이슈/연예 라이프 트립 2020. 1. 2. 23:56
SBS ‘맛남의 광장’에서는 멤버들이 경상북도 영천시를 찾아가는 모습이 그려졌다. '맛남의 광장' 백종원, 양세형, 김희철, 김동준이 세 번째로 찾은 지역은 경상북도 영천이다. ‘만남의 광장’이 새로운 특산물로 마늘과 돼지를 집중 조명했다. 영천은 경상도에서 돼지를 가장 많이 기르는 곳일 뿐만 아니라 마늘 생산량 1위인 지역이다. 특히 돼지고기의 경우 최근 아프리카돼지열병(ASF) 이슈로 소비자에게 부정적 인식이 생기며 소비가 현저히 줄어든 상황이다. 더불어 삼겹살, 목살 등 구이 부위가 아닌 비선호 부위는 판매가 저조해 농민들의 고민이 깊어지고 있다. 이에 백종원은 요리 개발 전 영천 돼지, 마늘 농가를 방문해 농민들의 고충을 직접 들어보는 시간을 가졌다. 그 후 사태 심각성을 인지한 백종원은 좀 더 ..
더 읽기
